Bahan :
1 ekor ayam muda
Bumbu :
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
500cc Santan kental
1 ruas ibu jari kunir
2 buah cengkeh
8 buah kemiri
1 ruas jahe
1 sendok teh merica
Garam dan minyak secukupnya
Cara memasak :
- Ayam dipotong sesuai selera. Kemudian dicuci sampai bersih
- Haluskan semua bumbu dan tumis samapi beraroma sedap
- Masukkan potongan ayam dan lumuri degan bumbu
- Masukkan santan
- Biarkan hingga matang
Nb: selamat mencoba ;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar